シュリンプガーデン

世界最高峰の海老と言われるニューカレドニア産「天使の海老」は(株)ゴダックが直輸入している海老です。旨みの決め手となるアミノ酸が圧倒的に多い「天使の海老」は、今や世界的な高級食材となりました。素材を知り尽くしたスペシャリストとして繊細に組み立てられたオリジナルメニューの数々をご堪能下さい。

産地で樽詰めされた「生のワイン」の風味そのままに上陸しました。瓶詰めされたワインとは、ひと味違うブドウ本来の甘みが口の中に広がります。ワイナリーでテイスティングをしているような味わいは、ワインの概念を覆す新しい味覚の発見になるでしょう。是非お試し頂きたいこだわりの「生のワイン」です。